Gousse de Vanille Bourbon
L'essence du Luxe
Vanille bourbon de Madagascar : L'une des meilleures, arômes profonds, floraux et caramélisés, gousses charnues et brillantes, pour crèmes, desserts, infusions ou sauces. Trésor aromatique élégant.
Cannelle de Maroantsetra
La douceur noble
Cannelle de Maroantsetra : finement moulue, parfum délicat du miel et du bois tendre, pour pâtisseries, boissons chaudes ou plats exotiques. Caresse aromatique subtile et envoûtante.
Cacao Torréfié en Poudre
L'âme gourmande de la forêt
Cacao d'agroforesterie : issu de cabosses torréfiées lentement, chocolat chaud et dense aux fruits secs et bois fumé, pour pâtisseries, boissons, marinades et sauces au chocolat noir. Intensité rare et veloutée.
Clou de Girofle de Madagascar
Le parfum royal
Clou de girofle des côtes de l'océan Indien : parfum chaud, corsé, balsamique et sucré, pour profondeur en plats mijotés, boissons épicées et desserts. Epice noble et intemporelle.
Poivre Sauvage Voatsiperifery
Le diamant aromatique
Voatsiperifery de Madagascar : poivre rare et sauvage, parfum d'agrumes frais, boisées et florales, pour viandes, poissons, légumes rôtis et desserts. Poivre d'exception, vibrant et audacieux.



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